Alles bio: ökologische Produkte auf Mallorca- die Adressen
In Deutschland hat die Nachfragewelle ökologischer Erzeugnisse schon in der Vergangenheit ihren Höhepunkt erreicht. Auf Mallorca lässt sich derzeit eine Trendentwicklung feststellen und der Biomarkt kommt in Bewegung. Die Nachfrage ist groß und der Markt ist lukrativ. 620.000 Euro Subventionen sind nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums im letzten Jahr an die balearischen Bio-Bauern ausgezahlt worden. In…